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Capirotada Tradicional de Cuaresma
Un sabor que pasa de generación en generación Durante la Cuaresma, pocas recetas despiertan tantos recuerdos como la capirotada. Su aroma dulce, el pan suave bañado en miel de piloncillo y los ingredientes que cada familia adapta a su estilo la convierten en un platillo lleno de historia.Más que un postre, es una tradición que reúne a todos alrededor de la mesa. Ingredientes 6... -
Quesadillas de Champiñones con Queso
Sencillas, calientes y llenas de sabor Para balancear las comidas frescas, siempre se agradece algo recién hecho al momento. Estas quesadillas de champiñones son una opción práctica, económica y muy sabrosa, ideal para compartir en casa cualquier día de la semana. Ingredientes 8 tortillas de maíz o harina 250 g de champiñones frescos rebanados ½ cebolla en tiras 1 diente de ajo picado 200... -
Tortitas de Atún en Salsa de Tomate
Un clásico de Cuaresma que nunca falla Hay recetas que no necesitan presentación. Las tortitas de atún han estado por generaciones en la mesa de muchas familias mexicanas durante la Cuaresma: prácticas, rendidoras y llenas de sabor casero.Hoy te compartimos esta versión sencilla para preparar en casa y disfrutar en familia. Ingredientes Para las tortitas 3 latas de atún en agua, escurridas 2 huevos...


